Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane-sniadaniowe
bo do wieczora tylko wspomnienie po nich zostanie

Składniki:

500 gram blyskawicznych płatków owsianych
3/4 szklanki cukru pudru(można mniej)
125 gram miękkiego masła dobrej jakosci
pół łyżeczki proszku do pieczenia eko
2-3 jajka
wanilia
garstka rodzynek,orzechy,migdaly,obowiazkowo gorzka czekolada,
mozna dodać żurawinę suszoną niesiarkowaną ,co kto lubi

Ciasteczka przygotowuje się w 15 minut.
Wszystkie składniki wrzucić do miski i dokładnie
zagnieść razem z bakaliami. Trzeba tylko pamiętac o tym, żeby płatki
owsiane były raczej drobne, sypkie i kruche. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować w dłoniach płaskie ciasteczka i
nakładać w odległości centymetra od siebie.
Ciasteczka pieczemy na jasnozłoty kolor w temperaturze ok. 150-
160 stopni,max 25 minut.
Ciasteczka można długo przechowywać* przykryte lnianą sciereczką lub
w szczelnym pojemniku,wtedy miekkną.
* jesli wczesniej wszystkiego nie zjecie :)



..a ciasteczek ubywa :)....