Stado

Przypadkowe spotkanie ze stadem wzbudziło moją ciekawosc.
Poszukałam i proszę-oto oficjalna strona krowy:
www.krowa.eu
Zamierzamy poszukac sladów krowy w naszym miescie,
ale jak widać na załączonym zdjęciu moje Dziecko za stadem nie zmierza.
Strzałka wskazuje inną drogę.

La vie est une chanson

Pamiętacie taki wynalazek jak walkman?
Znaleziony posród staroci-radosc Dziecka bezcenna !



I do kompletu kaseta magnetofonowa.
Cudne francuskie piosenki na dobry początek tygodnia !
Słonca,błękitnego nieba,wakacji...

W odświętnym stroju

Malując Anioła w zdobnej szacie myslałam o tym,
jak pięknie się kiedys panowie ubierali.
Olej na płótnie,płatki złota, 20cm/30cm.

Arbol magico- z cyklu Dziecko i sztuka

A kto mieszka w drzewie ?

Czekolada

Urodziny Renoira

170 lat temu urodził się Auguste Renoir, francuski malarz i rzeźbiarz,
jeden z głównych przedstawicieli impresjonizmu.Bardzo lubię jego koloryzm,wibracje,słońce i radosc życia-widoczne pomimo wieloletniej choroby,kiedy już malował za pomocą pędzla umocowanego do ramienia.



Inspiruje mnie impresjonizm- mój Pejzaż wodny

Miniatury

Anioł Zwiastujący 10 cm/10 cm



Anioł z kwiatami, 12 cm/12 cm



Anioł grający na tamburynie,12 cm/12 cm

Street art

Czarny mieszaniec a może jamnik?
Z podniesionym radosnie ogonem i mordką,w której odija się cały Swiat.

Water Music

Dzisiaj urodził się Georg Friedrich Händel,miałby 326 lat.
Przeniescie się w piękny plener i posłuchajcie Muzyki na wodzie

Placuszki śniadaniowe

W domu pachnie wanilią,sernikiem,cynamonem,pieczonym jabłkiem...
a wszystkiemu winne są pyszne placuszki.Siadajcie proszę !


Składniki na około 20 placków:

•4 jajka (osobno białka i żółtka)
•20 dag mąki
•40 dag startych na tarce kwaśnych jabłek
•20 dag śmietankowego twarożku (jak na sernik)
•1 łyżka miodu
•szczypta cynamonu
•odrobina wanilii
•większa szczypta soli
•olej do smażenia
•cukier puder do posypania

Żółtka wymieszać z mąką, jabłkami, serem, miodem, posolić, doprawić do smaku cynamonem. Z białek ubić pianę, wymieszać ostrożnie z resztą ciasta.

Placuszki smażyć na oleju, osączyć z tłuszczu, posypać cukrem pudrem.
Smakują zarówno na ciepło i po ostygnięciu-można zabrać na drugie sniadanie.

Jerzy Nowosielski

21 lutego W Krakowie zmarł malarz Jerzy Nowosielski. Miał 88 lat. Artysta urodził się 7 stycznia 1923 roku. Znany był przede wszystkim jako autor prac religijnych - malowideł ściennych, ikonostasów, polichromii.
Był również scenografem, filozofem i teologiem prawosławnym.
Wielka strata .

Spotkanie z przeszłością

Spotkalam go przypadkiem,w dzień Wigilii.
Szedl przygarbiony pod ciężarem worków.
Co niósl,gdzie zmierzal,czy mial dokąd sie schronić,z kim dzielil oplatek?
A może przybyl z dawnych czasów?






[...]

Mrze w drodze, w mgieł upowiciu,

Jakby baśń trudną rozstrzygał,

A nic nie robił w tym życiu,

Jeno garb dźwigał i dźwigał

[...]

Boleslaw Lesmian,'Garbus' ze zbioru Ląka 1920



Postukiwał dziadyga o ziem kulą drewnianą,

Miał ci nogę obciętą aż po samo kolano.

Szedł skądkolwiek gdziekolwiek...
[...]

Boleslaw Lesmian,Ballada Dziadowska ze zbioru Ląka 1920

Tarta z gruszkami na dobry dzień

Skladniki na kruchy spód:

• 200 g mąki
• 2 - 3 łyżki cukru pudru
• 100 g zimnego masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Krem mascarpone:

• 1/2 kg sera mascarpone, schłodzonego
• 5 łyżek cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30%, bardzo zimnej

Przesianą mąkę, cukier puder i pokrojone na kawałki masło posiekać na stolnicy aż zrobią sie okruszki. Dodać jajko mocno roztrzepane(można ubić mikserem)oraz wanilię i jeszcze chwilę zagniesć.
Ulepić kulę z ciasta, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na godzinę.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
Rozwałkować ciasto na podsypanej mąką stolnicy na około 3 mm placek.
Aby wałek nie przyklejał się do ciasta, można je przykryć przeźroczystą folią. Zawinąć ciasto na wałek i przenieść je do formy na tartę o średnicy 24 cm. Ciastem wyłożyć dno i boki formy. Przyciąć wystające brzegi ciasta.
Spód tarty dokładnie podziurkować widelcem (żeby nie wyroslo).
Piec ok 25 minut
•Krem mascarpone: Ser mascarpone wymieszać z cukrem i wanilią, a następnie z ubitą na bardzo sztywną pianę śmietanką kremową.

Upieczoną tartę wystudzic,wylozyc gruszkami cieniutko pokrojonymi.
Posypać gorzką czekoladą startą na drobnych oczkach i przykryć kremem.
Schlodzić w lodówce i zjesć ze smakiem :)

Niedzielnie

To co lubię:

piękna filiżanka
herbata rooibos limetka
gorzka,mocno czarna czekolada

ps.Dziękuję Agusiu za cudowne trio!

Z szuflady

Z szuflady na scianę
Mój Wroclaw w wersji optymistycznej
piórko,collage,akwarela

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane-sniadaniowe
bo do wieczora tylko wspomnienie po nich zostanie

Składniki:

500 gram blyskawicznych płatków owsianych
3/4 szklanki cukru pudru(można mniej)
125 gram miękkiego masła dobrej jakosci
pół łyżeczki proszku do pieczenia eko
2-3 jajka
wanilia
garstka rodzynek,orzechy,migdaly,obowiazkowo gorzka czekolada,
mozna dodać żurawinę suszoną niesiarkowaną ,co kto lubi

Ciasteczka przygotowuje się w 15 minut.
Wszystkie składniki wrzucić do miski i dokładnie
zagnieść razem z bakaliami. Trzeba tylko pamiętac o tym, żeby płatki
owsiane były raczej drobne, sypkie i kruche. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować w dłoniach płaskie ciasteczka i
nakładać w odległości centymetra od siebie.
Ciasteczka pieczemy na jasnozłoty kolor w temperaturze ok. 150-
160 stopni,max 25 minut.
Ciasteczka można długo przechowywać* przykryte lnianą sciereczką lub
w szczelnym pojemniku,wtedy miekkną.
* jesli wczesniej wszystkiego nie zjecie :)



..a ciasteczek ubywa :)....

Półeczka

Co ja mam w kuchni pod ręką..? Hmm same niezbędne rzeczy !

Od góry: swieczkę z czasów kiedy zajmowalam sie decoupagem,
dwa bliżej nieokreslone owoce/kwiaty (?)* skąd to mam nie wiem...
szparagi-naturalnie,że potrzebne!W tle zdjęcie arkad -inspiracja.
Srodkowa póleczka: pudelka zapalek- uwielbiam! Te duze to pamiatka z pleneru malarskiego w Bystrzycy Klodzkiej,gdzie znajduje sie Muzemu Zapalek,miejsce magiczne.Dwa maleńkie pudeleczka to greckie souveniry.
Za nimi znaleziony drewniany klocek z parasolem i jak na razie pierwsza,
w miare 'normalna'rzecz czasomierz do parowaru.
Na samym dole: cytrynka,która odpadla z wieszaczka, i znów pudelko zapalek -nie moglo zabraknąć aniola:)
Drewniana zabawka do reanimacji,odpadly skrzydelka wiatraka.

Teraz mozna gotować !

* już wiem dzięki Malgosi-to karczochy :)

Czesław Niemen

Niemen urodzony 16 lutego 1939 roku.
Dzisiaj mialby 72 lata.

Przejście z cyklu Dziecko i Sztuka

Przejscie Jerzego Kaliny,wspisane jest w miejski pejzaż wroclawskiej ulicy Pilsudskiego. Autor mówi,że 'siłą tej pracy jest to, czego nie widać.
Spadamy w nicość, nieznane, i to właśnie ten świat niewidzialny buduje jej ekspresję. Przecież nie wiemy, co się z nami stanie, co stało się z tymi, którzy znikli. Odjechali, zapadli się pod ziemię?..'
Udało się wydobyć pytania natury uniwersalnej?
więcej na http://wroclaw.gazeta.pl/wroclaw/1,78999,3059881.html

PRZETWORY

I nie bedą to kompociki tudzież drzemy
'Jak przetrwać?Przetwory roku 2010' to wystawa pokonkursowa
w Galerii Design-BWA Wroclaw,ul.Swidnicka 2-4.
"Nagrodzone projekty odzwierciedlają idee dizajnu, który respektuje środowisko naturalne i propaguje recykling. Na codzień zapominamy, że jesteśmy zamknięci w obiegu kupowania, używania, kolekcjonowania, wyrzucania, dzielenia się rzeczami. Człowiek XXI wieku tonie w ilości wyprodukowanych, posiadanych i zużytych przedmiotów. Najczęściej nie znamy procesu produkcji i drogi, jaką przechodzi przedmiot zanim trafi w nasze ręce. Tytułowe 'Jak przetrwać?' odnosi się również do strategii racjonalizowania mechanizmów konsumpcji"

Nagrodę główną, czyli tytuł PRZETWORU ROKU 2010, otrzymali ex aequo Juwei Huang i Tongtong Ren, studentki londyńskiego Royal College of Art, za parawan zbudowany z drewnianych elementów stelaży łóżek oraz słoików oraz Jakub Sobiepanek i Robert Pludra, absolwenci wzornictwa na warszawskim ASP, za projekt fotela, wykonanego z plastikowych beczek oraz krzesła z tekturowych opakowań po świetlówkach








Wystawa czynna do 19 marca 2011
www.przetworydesign.com

Mufinkowe serce

Dla Wszystkich,którzy swiętują dzisiaj imieniny Walentego
Smacznego! Jeszcze cieple !

•1,5 szklanki mąki pszennej
•1/2 szklanki mąki pszennej razowej
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•2 lyżki brązowego cukru
•1 łyżka przyprawy korzennej do piernika
•szczypta soli
•50 ml oleju
•pół szklanki jogurtu
•pół szklanki mleka
•pół szklanki miodu ciemnego
•1 jajko
•100 g posiekanej gorzkiej lub mlecznej czekolady
•1 średniej wielkości gruszka lub jabłko (starte na tarce o dużych oczkach)
drelowane wisnie



Wymieszać składniki suche: mąkę pszenną, mąkę razową, cukier, proszek do pieczenia, sól, przyprawę korzenną. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: roztrzepane jajko, olej, jogurt, mleko, miód. Zawartość obu naczyń połączyć, wymieszać dodając na koniec posiekaną czekoladę i starte owoce.

Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami. Ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości każdej foremki. Piec około 25 minut w temperaturze 190ºC. Poczekać chwilę zanim przestygną, potem wyciągać z formy. Polać ulubioną polewą czekoladową, ozdobić.

Niezbędnik :)

Wyposażenie malarza :
farby olejne
pędzle
mikstion
palety
czekolada pistacjowa 'pamiątka'z Sycylii

Trzy postacie w różu i szarości

Malarz James Whistler (1834-1903)inspiruje mnie od dawna.
Cenię go za elegancki rysunek,subtelny koloryzm,tajemnicę w kompozycji.
Mialam przyjemnosc malowac kopię w oryginalnych rozmiarach-
przeżycie metafizyczne!

Dla ciała

Pomysl na prosty i pyszny obiad- francuskie ciasto z dodatkami.
Tu w wersji szpinakowo-mięsnej i pomidorowej.
Do tego obowiązkowo oliwa z czosnkiem!
ps.przepraszam,ze wczoraj nie podalam,tak szybko jedliscie :)

Archanioł Gabriel - dla duszy

Archaniol Gabriel,jeden z najwyższych rangów aniolów,
sprawuje wladzę nad rajem.
W mojej interpretacji jest dobrym,zwiastującym Nowinę.
Olej na desce i platki zlota.

Prośba

Bardzo bliska jest mi Amelka,Mala Dziewczynka,która zmaga się z potworem.
Proszę Was-wesprzyjcie Jej Rodzinę dobrą myslą,modlitwą,można też przekazać 1% ze swojego podatku.
Jest też i piękny blog na którym licytowane są cudeńka,a pieniązki przekazywane są Fundacji.
http://pomozmyamelce.blogspot.com/
A tutaj historia Malego Kwiatka :
http://pomoz-amelce.pl/index.html

Herbatka i SURVIVAL

Herbatka sencha imbirowa z cytryną w nowej wiosennej filiżance,a jak przyjemnie się trzyma,wygodnie-prezent posturodzinowy od kochanej Familii K.-dziękuję !
Mam jeszcze dwie,w tym jedną z czerwonym makiem.
A do tego wpadla mi w ręce ulotka,moje dziecko ochoczo wraca z wypraw na ASP z naręczami skarbów- posród zaproszeń na wystawy,tanich ofert blejtramów i ogloszeń modeli znalazlam informacje o SURVIVALU.
To już 9ta edycja i będzie miala miejsce niedaleko mnie,w 'naszym' parku-już sie nie mogę doczekać jak zadziwi mnie znana przestrzeń na nowo wykreowana przez Artystow.
Organizatorzy zachęcają do uczestnictwa!
Termin zglaszania projektów uplywa 2 kwietnia 2011.
www.survival.art.pl

Inspiracje

Uwielbiam dostawać prezenty,a jesli tym prezentem jest piękna książka to tym bardziej jestem szczęsliwa.
Dziękuję Ajka,ze pamiętalas o mnie na drugim krańcu Swiata!
Inspirujące ilustracje Lindy Baker Smith będą dla mnie natchnieniem .

Makowiec dla ...

Makowiec na dobry dzień,z bakaliami,na kruchym spodzie.
Dedykowany Oli z dalekiej Finlandii.

Składniki na makowiec:

•500 g suchego maku
•trochę mniej niż pół szklanki miodu(ja uzylam gryczanego)
•4 jajka, oddzielnie białka i żółtka
•drelowane wisnie(niektorzy dodają jablka)
•120 g miękkiego masła
•pol szklanki cukru pudru
•2 łyżeczki proszku do pieczenia
•mozna dodac bakalie jakie sie ma w domu- skórka pomarańczowa, orzechy laskowe, rodzynki, śliwki suszone,czekolade gorzka pokrojona w kostke,zmielone migdaly i odrobina rumu


Mak 12 godzin wcześniej sparzyć gorącą wodą i zostawić do namoczenia. Odsączyć z nadmiaru wody i zmielić dwukrotnie. Niektórzy dodają gotowe masy makowe,ale one sa bardzo slodkie,trzeba uwazac na to.
Masło zmiksować z cukrem na gładką masę, dodawać stopniowo po jednym żółtku, nadal miksując. Masę maślaną wymieszać z makiem, dodać miód, rum (2 lyzki) zmielone migdały, proszek do pieczenia, bakalie. Wymieszać. Pianę z białek ubić na sztywno, wmieszać do masy- to niekoniecznie,ja mam w domu alergika i nie dodaje bialek.

Spód to najzwyklejsze kruche ciasto,podpieczone ok 20 minut,potem na to wykladamy mase makową. Po ostudzeniu polewa z gorzkiej czekolady.

Piec minimum 50 minut do 1 godziny, w temperaturze 175ºC.

Archiwum Serc

Christian Boltanski jest jednym z moich ulubionych współczesnych artystów.
Od 2005 roku zaprasza do galerii gości, aby zapisać ich bicie serca, tworząc w ten sposób wciąż rosnącą bibliotekę dźwiękową.
Les Archives du Coeur - Archiwum Serc.
Nagrajcie Wasze serca !

Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski
Warszawa
od 8 lutego do 20 marca 2011

http://csw.art.pl/index.php?action=wydarzenie&id=328&lang=

Pastelowo

Lubię pastele do szybkich szkiców.Zawsze sobie obiecuję,że poukładam je równo w pudełeczkach i na dodatek posegreguję kolorami...a zawsze mam kredki pomieszane ale za to pod ręką.

Są po to by je używać z radością !

Słodkie powitanie

Pieczone jabłko,'od chłopa',nie tak kształtne,idealne a za to mocno słodkie i już nie potrzebuje dodatku żurawiny-czujecie ten zapach?