wtorek, 8 marca 2011

Dzień Kobiet na słodko

O mufinkach już było,ale nie zaszkodzi przypomnieć sobie jak smakują :)

Wszystkiego najsłodszego Kochane Kobiety !





Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
W jednej misce wymieszać suche składniki:
2,5 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru(ilość zależna od dodatków)
szczypta soli
1 łyżka kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
ew.1 łyżeczka cukru waniliowego

W drugiej misce wymieszać mokre składniki:

100 g masła rozpuszczonego wcześniej w kąpieli
1 szklanka mleka/ jogurtu/ kefiru lub maślanki
2 jajka

Do miski z suchymi dodać mokre plus dodatki- tym razem czekolada
mleczna i gorzka plus wisnie drelowane.
Wymieszać wszystko szybko.
Piec ok.20-25 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz